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一、农产品市场体系的发展状况 台湾的蔬菜、水果市场体系建设，在市场机制下运作几十年来，有一个发展演变过程。大体可分为三个阶段：第一阶段是1952～1972年，主要实行委托运销制和...
1蔬菜产业标准化的意义1.1促进蔬菜产业化的需要①有利于蔬菜产业科技成果的转化蔬菜产业标准化的核心是不断地将蔬菜产业新技术、新成果、新材料规范为便于生产者掌握的技术标准和生产模式，...
无公害蔬菜的交易要有相应的蔬菜市场主体与之相匹配。否则，如果无公害蔬菜市场主体地位缺失，就会使得无公害蔬菜市场流通效率低下，造成无公害蔬菜流通困境，所以一种较低交易费用、取得更大经...
种植大白菜时，往往会出现不卷叶、不包心现象，这是由于施肥不当、水分供应不均匀和病虫害所引起的。对此应采取如下措施，使大白菜包心紧实。 一、合理施肥。在大白菜包心期，要增施磷肥、...
堆藏法 选择通风良好、场地干燥的仓库，先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒，之后，将土豆入仓，一般每平方米堆750公斤，高约1.5米，周围用板条箱、箩筐或木板围好，中间放若干竹制通气...
菜农在种植蔬菜时应特别注意蔬菜种子的新陈，因为蔬菜种子有年限的要求，有的蔬菜必须用新籽，有的则以陈子为好。 白菜籽：应当用当年的新种子，可以保证出苗率。用两年或两年以上的种子，出苗...
一、我国蔬菜研究进展1、蔬菜种质资源的收集、保存与创新(1)继续搜集与保存新建了国家蔬菜种质资源中期库300平方米，改善了种质贮藏条件，对已保存的种质资源分批进行更新，同时继续搜集...
加工番茄(LycopersiconesculentumMill)在番茄的生产和消费中占有重要地位，但相对于鲜食番茄，加工番茄的研究起步较晚，对加工番茄的光合特性研究也较少。加工番茄...
一、继续立足亚洲，重点开发欧美蔬菜市场投入较多的人力、物力和财力研究市场，对不同的市场行情及其发展前景、不同国别、地区及客户的不同需要、本国不同区域的自然条件和资源分布做到心中有数...
蔬菜品种繁多，一般采收后都要经过一段时间的贮藏，才能用于生产。要保持其旺盛的生命力，必须科学贮藏。 1、真空贮藏：是目前比较先进的贮藏法。把种子放在真空、密闭、低温条件下。包装...
