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香菇装袋过程的基本要求

时间:2023-11-14 9:28:52 点击:

①松紧适中,应以成年人手抓料袋,五指中等力捏住,袋面呈微凹指印,有木棒状感觉为妥。

②不超时限,装袋要抢时间,从开始到结束不超过3小时,以防止培养基发酵。

③袋口要扎牢。

④轻取轻放,防止破裂。

⑤日料日清,当日配料、当日装完、当日灭菌。

作者:龙岩市农科所信息中心 来源:龙岩市农科所信息网 网上摘录
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