氮在水稻体内含量占干重的1%—4%，供氮充足，对分蘖、叶片生长，虽鞘生长，幼穗分化有重要作用，若氮素过多，稻株处于高氮状态，叶鞘和茎生长过快，抗倒能力差，并出现结实不良。磷对水稻生长影响十分明显，幼苗缺磷，分蘖减少40%左右。磷与氮相比，更有于根重和根长的增加，氮磷配合得好，效果更好。成熟过程中，稻体内的磷主要集中在稻穗，对籽粒充实有重要作用。钾能提高氮肥吸收和利用效率，对减少各生育期的黑根数十分有效。含钾量高的植株，籽粒饱满，茎机械组织发达，抗折断能力强，对提高抗病性有一定作用。水稻是需硅较多作物，但经试验在我县增产效果不明显。
研究水稻需肥特点，就是为了搞好配方施肥。重点研究氮、磷、钾营养元素的科学配合，因而，在各种肥料营养含量中，只标出氮、磷、钾三元素含量，其它中量元素和微肥都不能计算在有效养分含量中，配方肥料也是如此。
根据水稻需肥特点，在施肥上要做到一般田前重中轻后补，肥田前重中补后控，前重，要重施底肥和返青肥，轻施穗肥，补施粒肥。底肥磷钾肥施入90%左右，氮肥占总氮肥量60%，返青肥氮肥占总氮量的35%，穗肥和粒肥占氮肥总量5%，根据长相施用磷钾肥和氮肥。肥地后控，就是后期控制化肥使用量，防贪青倒伏及晚熟。