2012年2月28日,我所水稻室糯稻课题组选育成的龙糯496新品种,通过科企合作方式,对该项科研成果进行提速转化,让企业和粮农,与科研人员一起来分享该项成果,农户说:该品种产量高,综合抗性也好,能节省用工成本,增产增收作用明显,而且用龙糯496糯米原料能酿制出符合出口日本等国要求的低农残沉缸酒,具有较好的推广应用前景;龙岩沉缸酒业有限公司也对该品种给出了很高的评价:该品种的糯米吸水性强,快蒸透,无生内白,出酒率高达133%,且酒产品的各项理化指标、感官指标及农残指标均低于欧盟及日本这些主要出口国的控制指标,是目前加工沉缸酒的优质上等原料。该公司拟建多个龙糯496糯米原料基地,邀请我所长期提供龙糯496原种与相关技术指导,并提出继续与我所合作请求。
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